時短で本格手料理が作れる自動調理鍋、オートクッカービストロ。
連携レシピにも色々なメニューが入っていますが、応用することでさまざまな料理を作ることができます。
こちらのブログでは、美味しくできたオリジナルレシピをご紹介しています。
Serena今回は、オートクッカービストロを使ったオリジナルレシピ
「ほっこりかぼちゃのカレースープ」です！
所要時間は、準備5分＋自動調理55分＝約60分でした。
目次
かぼちゃのカレースープ【材料】
材料（6皿分）
- かぼちゃ 250g
- 玉ねぎ 1/2個
- ウインナーソーセージ 5本
- 中華だしの素 小さじ1と1/2
- 水 750ml
- カレールウ（フレーク） 50g
- 牛乳 75ml
- 飾りの粉チーズやパセリ（あれば）
かぼちゃのカレースープ【作り方】
下準備
かぼちゃは3cm角、玉ねぎは粗みじん、ウインナーは小口切りにします。
オートクッカーに羽根をセットし、切った材料と中華だしの素、水を加えます。
自動モード「じゃがいものポタージュ」でSTART！
約50分後
作業ブザーが鳴ったらカレールウと牛乳を加えます。
再び自動調理START！
約5分後
できあがり！
かぼちゃの甘みがいっぱい溶けたカレースープにウインナーが良いアクセント。ほっこり栄養満点のスープです。かぼちゃやカレールウの分量を増やすとより濃厚なポタージュにもなります◎
ぜひ作ってみてくださいね♪
オートクッカービストロについてはこちらでご紹介しています
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